有机农产品生产遵循自然规律和生态原理，既能满足市场消费需求、保障人民群众生活健康，也能改善生态环境、促进农业高质量发展。河北环境工程学院与河北企美农业技术公司共建全国首家“企美有机产业学院”,实现了高校的生态环境类专业群与有机生产全产业链的对接，打造集人才培养、科学研究和有机理念传播为一体的平台，为河北乃至全国有机农业产业发展提供了有力支撑。希望“企美有机产业学院”办出特色、办出水平，为全省有机农业产业发展输送先进技术和优秀人才，为加快绿色农业、科技农业、品牌农业、质量农业发展和乡村振兴步伐做出应有贡献!

1、依托专业集群，首创产业学院

推动有机产业发展，引领农业产业升级是新时代中国推动绿色发展，是落实习近平生态文明思想的有效路径。河北环境工程学院是全国唯一一所以生态环境教育为办学特色的本科高校，河北省第二批转型发展试点学校。学校环境生态工程、食品质量与安全、园林、环境科学、环境工程等专业组成了有机产业方向专业集群，全面对应有机全产业链的各个环节。河北企美集团实业有限公司秉承“以食品安全为己任，以环境保护为使命”的企业宗旨，21年来致力于有机闭合产业的建造，是农业产业化国家重点龙头企业，国际有机运动联盟会员单位。自2019年以来，校企双方就深度校企合作，共建有机产业学院进行多次考察及交流。政企研专家学者召开了企美有机产业学院工作推进会、交流会、论证会等20余次论证。专家们分析了当前有机产业发展的趋势，一致认为有企美机产业学院实现了专业群与全产业链的对接，满足了有机全产业链对人才的需求，是一个打造集人才培养、科学研究和有机理念传播为一体的平台，对有机产业发展、生态环境健康、乡村振兴具有重大意义。

2019年12月26日企美有机产业学院的建立得到河北省时清霜副省长的批复，学院于2019年12月27日“正式揭牌”。产业学院的建立是实现学校与企业共享、共赢、共同发展的有效途径。

党委书记李晓华到企美实业集团调研

企美有机产业学院揭牌仪式

专家指导委员会会议

2、探索人才培养体系，创新课程体系模块化

企美有机产业学院面向产业转型发展和区域经济发展需求，深度产教融合，积极进行探索、共同创新了“1+1+N”的校企协同育人的人才培养模式（即一个专业集群（生态保护与修复专业集群）+一个重点龙头企业（企美实业集团有限公司） +N 个共建方（今麦郎、伊利、生态修复网等）），实现专业链与产业链对接、课程内容与职业标准对接、教 学过程与生产过程对接、人才培养规格与产业发展需要对接，多专业交叉复合。

“1+1+N”人才培养模式

基于 OBE 理念，打破常规课程体系，以有机大闭合产业链需求导出关键知识点， 根据岗位需求、能力需要，开发“分方向、模块化、组合式”的由有机文化、有机产地环境、有机种植、有机养殖、有机产品加工、有机产品检测、绿色经营管理 7 个专业课程模块组成的有机产业学院新型课程体系。该体系强化了校企深度融合理念，企业课程占比>50%，实践教学占比>63%，企业实习时间>1年。学生赴企美实业集团开展顶岗实习，深入企业开展有机产业实习。

课程体系图

与企业共商课程体系

3、校企合作开发课程，共同编写教材。

与合作企业开发《有机食品加工技术》《有机食品检测技术》《有机农业种植技术》《有机农业生产技术与环境》等 4 门专业核心课程。课程依据合作企业先进的、典型的任务而开发，满足学生顶岗实习、项目教学、企业人员承担教学任务等需求。

紧紧围绕“生态环境产教融合系列教材”这一主线，突出教材的应用性和环保特色，吸收行业企业一线人员参与编写，采取案例式、任务式、项目式教学设计模式，目前已正式出版教材《有机食品加工技术》；《有机食品检测技术》《有机农业种植技术》《有机农业生产技术与环境》《有机产业英语》等四本教材已经通过出版社三审三校，预计2024年完成出版。

6门专业核心课程（《有机种植技术》《有机产地环境》《有机食品营销》《食品卫生学》《食品添加剂》《食品工艺学原理》）采用案例式教学，开发案例库、项目库。

企美有机产业学院课程探讨

有机食品加工技术教材正式出版

4、产学研平台齐育人，科研创新高质量发展

为实现产教深度融合，促进学校与企业之间建立合作关系，共同推进科技创新和产业发展，有机产业学院建有省级平台3个——河北省农业厅有机蔬菜生产技术集成示范基地、河北省农业生态安全重点实验室、农业微生物技术教育部工程研究中心河北分中心；市级重点实验室1个；校级实验室7个；校企共同开发线上实训平台2个。

产业学院发挥教科研引领作用，坚持吸收借鉴和创新相结合，综合运用各种研究方法，创新教育科研范式，不断提升教育科研质量，实现产、学、研、用、转。目前已立项结题河北省第二批新工科研究与实践项目1项，河北省重点实验室开放基金项目7项。

河北省农业厅有机蔬菜生产技术集成示范基地

5、共同实施人才培养，突出育人实绩

与企美实业集团有限公司、嘉城实业集团有限公司等企业建立学生实习基地，每学期集中时间按照企业生产安排顶岗实习。公司对学生进行岗前培训，了解公司发展历程，共同感受公司深耕有机产业二十四年的毅力和决心及一路走来所取得的成绩和获得的荣誉。顶岗实习采用轮岗的方式进行，全程由公司技术人员和专业教师共同参与指导，从有机种植、有机养殖、有机产品加工及检测、国内外贸易到有机肥生产，让学生切身体会有机闭合产业发展的科学性，深刻理解“绿水青山就是金山银山”发展理念的科学内涵。

企业对来实习学生召开欢迎会

企业专家讲授种植知识

企业专家讲授鸡蛋的检测技术

学生在企业的有机食品加工厂操作

在企业检测实验室进行食品安全检测培训

企业外聘专家也会为学生授课。南京农业大学和文龙教授为企美有机产业学院师生讲解：国内外有机产业发展概况，有机农业的概念，健康、生态、公平、关爱的有机理念，相关的术语以及有机产品种类等知识。

企业专家何文龙教授在进行理论授课

学生进行有机种植实习

实习结束，召开企美有机产业学院大学生实习总结表彰大会。有机产业学院院长、企美实业集团董事长赵鱼企、集团总工冯阳为荣获“优秀实习生”学生颁奖。

实习结束对优秀实习生进行颁奖